Avec plus de 30 ans d’expérience dans le domaine alimentaire et une formation en cuisine ainsi qu’en gestion hôtelière, Joëlle possède un parcours professionnel riche et diversifié qui lui permet d’assurer une gestion efficace et proactive du service alimentaire.

Au fil de sa carrière, elle a servi une clientèle variée composée d’enfants, d’étudiant.es, de personnes âgées et de gens ayant des besoins de santé particuliers. Cette expérience lui a permis de développer une grande capacité d’adaptation aux différentes particularités alimentaires.

Grâce à ses connaissances et à son expertise, elle planifie, organise et supervise les activités de son équipe tout en veillant à la qualité des repas et au respect des normes d’hygiène. Joëlle s’investit pleinement dans son rôle, fait preuve d’un grand sens des responsabilités et apprécie les défis, contribuant ainsi au bon fonctionnement du service et à la satisfaction de la clientèle.